Лезвия для срезания шкуры, внутреннего жира и ножевые решетки для резки шпика, для переработки мяса

Превосходные лезвия для срезания шкуры, внутреннего жира и ножевые решетки для резки шпика повышают эффективность ваших процессов переработки мяса и качество мяса. Здесь LUTZ Blades уже много лет относится к мировым лидерам рынка.

Лезвия для первичной обработки	Артикул №	Длина (мм)	Ширина (мм)	Толщина (мм)
	3015.1000	разнообразные	20.0	1.00

	3068.1000	разнообразные	20.0	1.00

	3016.0700	разнообразные	22.0	0.70

	3069.0700	разнообразные	22.0	0.70

	3062.1000	разнообразные	22.0	1.00

	3101.1000	разнообразные	22.0	1.00

	3031.0700	разнообразные	25.0	0.70

	3019.0700	77.0	22.0	0.70

	7193.0686	95.3	22.2	0.68

	3079.0600	460.0	12.5	0.60

	3023.0700	разнообразные	22.0	0.70

	3078.0700	разнообразные	22.0	0.70

	3026.1000	разнообразные	20.0	1.00

	3087.1000	разнообразные	20.0	1.00

	3027.0700	445.0	22.0	0.70

	3077.0686	516.0	25.0	0.69

	7191.0700	95.3	22.0	0.70

Наши ножи для срезания шкуры и внутреннего жира применяются в переработке говядины, свинины, баранины. В многочисленных размерах и для всех распространенных типов оборудования, например: Treif, Grasselli, Maja, Weber или Townsend.

Так Вы извлекаете выгоду из ножей для срезки шкуры, внутреннего жира и ножевых решеток для резки шпика LUTZ:

Наилучший выход мяса, также при обработке голов
Более высокая производительность, поскольку часто повторно выполняемый процесс удаления внутреннего жира становится ненужным
Более длительное время работы оборудования
Сокращение последующей обработки вручную (например, при срезании внутреннего жира или шкуры)

Лезвия LUTZ выделяются:

Широким ассортиментом материалов и сплавов высочайшего качества (согласно EN ISO 8442-2:1997)
Превосходной обработкой режущими кромками, также с широкой встречной фаской
Твердостью, адаптированной конкретно к Вашим требованиям

Найдите в следующем списке нужные лезвия для срезания шкуры, внутреннего жира и ножевые решетки для резки шпика или обратитесь к нашим экспертам! Наши решения Ваших нестандартных задач восхитят Вас.

Вернуться к началу