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用于肉类加工的剥皮刀片和剥皮刀

卓越的剥皮刀片和剥皮刀可以提高肉类加工过程的效率和肉类制品的质量。鲁茨刀片公司长期以来一直是该领域世界范围的领军企业。

去皮刀片   物品号 长度 (mm) 宽度 (mm) 厚度 (mm)  
物品号: 3015.1000   3015.1000 可变参数 20.0 1.00
 
  3068.1000 可变参数 20.0 1.00
 
  3016.0700 可变参数 22.0 0.70
 
  3069.0700 可变参数 22.0 0.70
 
  3062.1000 可变参数 22.0 1.00
 
  3101.1000 可变参数 22.0 1.00
 
  3031.0700 可变参数 25.0 0.70
 
  3046.0700 可变参数 25.0 0.70
 
  3096.1000 可变参数 20.0 1.00
 
  3087.1000 可变参数 20.0 1.00

物品号: 3019.0700   3019.0700 77.0 22.0 0.70
 
  7193.0700 95.3 22.2 0.70
 
  7192.0700 95.2 22.2 0.70
 
  7196.1000 108.0 20.0 1.00
 
  3079.0600 460.0 12.5 0.60
 
  3171.0600 768.0 20.0 1.00
 
  3056.1000 325.0 20.0 1.00
 
  3047.0700 447.0 22.0 0.70

物品号: 3023.0700   3023.0700 可变参数 22.0 0.70
 
  3078.0700 可变参数 22.0 0.70
 
  3026.1000 可变参数 20.0 1.00
 
  3119.1000 可变参数 20.0 1.00
 
  3315.0700 456.0 20.0 1.00
 
  3084.0700 可变参数 22.0 1.00
 
  3064.0700 可变参数 0.2 0.70

物品号: 3027.0700   3027.0700 445.0 22.0 0.70

物品号: 3077.0700   3077.0700 516.0 25.0 0.70

物品号: 7191.0700   7191.0700 95.3 22.0 0.70

物品号: 3070.0700   3070.0700 120.0 22.0 0.70

物品号: 3089.0700   3089.0700 可变参数 22.0 0.70
 
  3143.1000 可变参数 20.0 1.00
 
  3148.0700 可变参数 22.0 0.70

物品号: 3155.0700   3155.0700 517.0 22.0 0.70

使用鲁茨剥皮刀片有如下优点:

  • 可获得最佳产肉率, 即使在杂肉部位或头部肉也如此
  • 由于不必按惯例进行二次剃毛,从而提高了生产效率
  • 机器运行寿命更长
  • 可以减少后续手工加工

鲁茨剥皮刀片通过下列措施来实现其卓越性能:

  • 广泛选用最高质量的材料及合金(按照EN ISO 8442-2:1997)
  • 卓异的刀刃加工,包括采用反向倒角
  • 硬度与用途相匹配

我们的刀片广泛应用于各类通行的肉类加工机器,例如:Treif, Grasselli, Maja, Weber或者Townsend等品牌的肉类加工机器。

您可以在下面的清单中查找您需要的剥皮刀片和剃毛刀片,或者与我们的专家联系!我们为满足您高于标准的特殊要求而提出的设计方案定会使您非常中意。

LUTZ Klingen für Nahrungsmittel / Lebensmittel

食品用刀

  • 经久耐用的TiN涂层
  • 材料符合EN ISO 8442-2标准要求
  • 炉号批次具有可追朔性
产品介绍: 食品工业
  • 在食品加工领域以鲁茨(LUTZ BLADES)机用切刀和刀片进行更经济的切割
  • 部分刀片产品

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