Лезвия для срезания шкуры, внутреннего жира и ножевые решетки для резки шпика, для переработки мяса
Превосходные лезвия для срезания шкуры, внутреннего жира и ножевые решетки для резки шпика повышают эффективность ваших процессов переработки мяса и качество мяса. Здесь LUTZ BLADES уже много лет относится к мировым лидерам рынка.
Наши ножи для срезания шкуры и внутреннего жира применяются в переработке говядины, свинины, баранины. В многочисленных размерах и для всех распространенных типов оборудования, например: Treif, Grasselli, Maja, Weber или Townsend.
Так Вы извлекаете выгоду из ножей для срезки шкуры, внутреннего жира и ножевых решеток для резки шпика LUTZ BLADES:
- Наилучший выход мяса, также при обработке голов
- Более высокая производительность, поскольку часто повторно выполняемый процесс удаления внутреннего жира становится ненужным
- Более длительное время работы оборудования
- Сокращение последующей обработки вручную (например, при срезании внутреннего жира или шкуры)
Лезвия LUTZ BLADES выделяются:
- Широким ассортиментом материалов и сплавов высочайшего качества (согласно EN ISO 8442-2:1997)
- Превосходной обработкой режущими кромками, также с широкой встречной фаской
- Твердостью, адаптированной конкретно к Вашим требованиям
Найдите в следующем списке нужные лезвия для срезания шкуры, внутреннего жира и ножевые решетки для резки шпика или обратитесь к нашим экспертам! Наши решения Ваших нестандартных задач восхитят Вас.

Пищевые продукты
- Покрытие из нитрида титана (TiN) для повышенного срока службы
- Материалы согласно стандарту EN ISO 8442-2
- Возможность отслеживания прохождения партии
- Экономичная резка с помощью ножей для станков и лезвий для пищевой промышленности
- Výběr ze sortimentu



